طريقة عمل كبة لبنية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كبة لبنية
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يفرم البصل والثوم في الكبة ثم نضيف اللحمة والنعناع والزعتر والبرغل وملح وفلفل
-
2
يشوح البصل والثوم المفروم في طاسة على النار مع زيت ونضيف اللحم والسماق والقرفة
-
3
يفرم المكسرات في الكبة ونضعهم على خليط البصل ونقلب
-
4
يحشى عجينة اللحم والبرغل بالعصاج ويكور ثم يترك ليستوي على البخار
-
5
يشوح الثوم في طاسة على النار بها زيت زيتون مع النعناع والكزبرة المفرومة
-
6
نضيف خليط اللبن مع النشا ومكعب مرقة ثم نضع الزبادي ونقلب ونضع الزعتر
-
7
نضع الكبيبة المسلوقة على خليط الزبادي لتغلي مرة أخرى ثم تقدم مزينة بالمكسرات والصنوبر
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كبة لبنية؟
يستغرق تحضير كبة لبنية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كبة لبنية؟
تحتاج إلى 20 مكونات: بصل، ثوم، لحم، برغل، زعتر، ملح، فلفل أسود، نعناع، قرفة ناعمة، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، لحم معصج، مكسرات مشكلة، سماق، زبادي، نشا، زيت زيتون، لبن، مكعب مرقة، كزبرة خضراء، صنوبر.
لكم شخص تكفي وصفة كبة لبنية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كفتة الحاتى
كفتة الحاتى
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل قالب لحمة ( ميت لوف )
قالب لحمة ( ميت لوف )
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل شاورما بالبطاطس
شاورما بالبطاطس
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل ريش بالمغربية
ريش بالمغربية
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل سجق شرقي
سجق شرقي
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل لانشون لحمة بيتي صحي
لانشون لحمة بيتي صحي
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل كرات لحم بصوص الطماطم
كرات لحم بصوص الطماطم
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل ريش مشوية
ريش مشوية
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.