طريقة عمل كب كيك الشوفان بالزبيب بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الشوفان بالزبيب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق شوفان (مطحون)
- 1 كوب حليب
- 0.5 كوب دقيق أبيض
- 0.5 كوب زيت
- 1 كوب سكر
- 1 كوب زبيب
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة قرفة (ناعم)
- رشّة فانيليا
- رقائق شوفان للوجه
خطوات التحضير
-
1
يوضع الشوفان المطحون في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر والدقيق الابيض والبيكينج باودر والقرفة، ويخلط جيداً.
-
2
يضاف إليه الزبيب والحليب والبيض والزيت والفانيليا، ويضرب مرة أخرى حتى يتجانس.
-
3
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.
-
4
يصب الخليط في القوالب حتى الثلثين، ويرش عليه رقائق الشوفان.
-
5
تدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة وحتى تنضج.
-
6
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
7
توضع في الطبق، وتقدم.
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع كعك الشوفان بالزبيب. نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تصبح كعكة الكب كيك لذيذة. تأكد من إخبارنا بكيفية ظهورهم في التعليقات أدناه!
