طريقة عمل كاساديلا التشيز برجر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كاساديلا التشيز برجر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.33 كوب مايونيز
- 0.33 كوب كاتشب
- 6 ملعقة كبيرة 1 مردة
- 1 ملعقة صغيرة صوص ريسيتشيري
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 4 شريحة تورتيلا
- ملح
- فلفل أسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
في بولة صغيرة الحجم ضعي المايونيز و الكاتشب و المستردة و صوص الريسيتشيري و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون و قلبي جيدا.
-
2
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم و قلبي حتى ينضج.
-
3
في مقلاة أخرى على نار متوسطة ضعي 1 شريحة تورتيلا لتتحمر ثم قسمي الجبن و اللحم المفروم على شرائح التورتيلا ثم ضعي طبقة أخرى من الجبن على الوجه ثم قومي بثني التورتيلا فوق المزيج.
-
4
قدمي كاساديلا التشيز برجر مع سلطة الخس و الطماطم.
