طريقة عمل حساء القرنبيط مع فتات البريوش
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل حساء القرنبيط مع فتات البريوش بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء القرنبيط مع فتات البريوش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 ثمرة
بصل
(مبشور)
-
1 قرن
ثمرة بيط زهرات
(مقطع)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 كوب
مرقة دجاج أو خضروات
-
300 مل
حليب
-
300 مل
كريمة
-
50
جم زبدة غير مملحة
-
1 رغيف
بريوش صغير ممزق
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس صغير
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تذاب الزبدة في إناء كبير على حرارة متوسطة ويطهى فيها البصل حتى يلين ويصبح شفاف ثم يضاف القرنبيط ويقلب لمدة 1 دقيقة ثم تضاف المرقة والحليب ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويطهى لمدة 5-6 دقائق حتى ينضج القرنبيط ثم يبرد قليلاً .
-
2
ثم يهرس الحساء في محضر الطعام حتى يصبح ناعم ثم نعيده إلى الإناء مع الكريمة ويسخن ويتبل بالملح والفلفل الأبيض.
-
3
في هذه الأثناء يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ويهرس البريوش والثوم في محضر الطعام لتشكيل فتات ثم يفرد على صينية فرن ويحمص في الفرن لمدة 5-6 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.