طريقة عمل حساء البطاطس والبصل مع القشطة الحامضة

طريقة عمل حساء البطاطس والبصل مع القشطة الحامضة

183 زيارات

وقت التحضير

11 دقيقة

وقت الطهي

35 دقيقة

عدد الافراد

8 أفراد

طريقة عمل حساء البطاطس والبصل مع القشطة الحامضة بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء البطاطس والبصل مع القشطة الحامضة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    يسخن الزبدة و الزيت في إناء كبيرة على نار متوسطة ثم يضاف البصل و يقلب من آن لآخر حتى يلين و يصبح شفاف .

  2. 2

    يضاف البطاطس و المرقة و نرفع الحرارة إلى عالية و يترك ليغلي .

  3. 3

    نخفض الحرارة إلى متوسطة و يطهى مغطى جزئياً حتى تلين البطاطس جداً ثم توضع جانباً لتبرد قليلاً .

  4. 4

    يهرس الحساء في محضر الطعام حتى يصبح ناعم ثم ينقل إلى إناء نظيف .

  5. 5

    يضاف الحليب و يقلب و يوضع الحساء على نار متوسطة و يقلب حتى يسخن .

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.