بودنج السميد والكريمة حلى سهل ولذيذ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ذوبي السكنة في وعاء كبير، اضيفي السميد وحركيه لمدة بين 6-8 دقائق على نار متوسطة أو حتى يبدأ لون السميد بالتغيير.

2. 2

   اضيفي بعد ذلك الحليب السائل، مع السكر والكريمة.

3. 3

   اغلي المزيج جيداً على نار ضعيفة مع التحريك باستمرار لبضع دقائق أو حتى يصبح المزيج كثيفاً.

4. 4

   اضيفي ماء الورد، وحركي المزيج، ثم اطفئي النار واسكبي المزيج في أطباق أو أكواب للتقديم.

5. 5

   ضعيها جانباً حتى تبرد، عند التقديم يمكنك وضعها قبل ذلك بالثلاجة.