طريقة عمل حساء الأفوكادو و الليمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الأفوكادو و الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي شرائح التورتيلا في صينية الفرن، وضعيها في الفرن لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى يتحول لونها إلى البني الفاتح.

  • 3

    في مقلاة كبيرة على نار متوسطة أطهي البصل والثوم والفلفل الحار في زيت الزيتون لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يتحول لونهم إلى البني الفاتح ثم أضيفي الدجاج ومرق الدجاج وعصير الليمون والطماطم والملح والفلفل.

  • 4

    إتركى كل هذه المكونات على نار هادئة من 3 إلى 5 دقائق حتى ينضج الدجاج ثم أضيفي الأفوكادو والكزبرة وإتركيهمعلى النار حتى يصبح الحساء ساخناً.