طريقة عمل حلقات البصل المحشية باللحم و الجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الزيت في مقلاة على نار عالية.

2. 2

   في إناء كبير الحجم ضعي اللحم المفروم و الملح و الفلفل و بودرة الثوم و قلبي جيدًا حتى تختلط جميع المكونات.

3. 3

   قطعي البصل إلى حلقات ثم افصلي الحلقات عن بعضها.

4. 4

   قسمي 1/2 مزيج اللحم على حلقات البصل بالتساوي ثم ضعى قطعة من الجبن الشيدر فى منتصف مزيج اللحم.

5. 5

   ضعى باقي كمية مزيج اللحم مرة أخرى فوق الجبن ثم اضغطي عليها.

6. 6

   ضعي الدقيق و البيض و البقسماط المطحون في ثلاث بولات منفصلة.

7. 7

   ضعي حلقات البصل في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط المطحون، ثم في البيض و البقسماط المطحون مرة أخرى.

8. 8

   ضعي حلقات البصل في الزيت الساخن لمدة من 5-6 دقائق حتى تتحمر.

9. 9

   ضعي حلقات البصل على مناديل ورقية حتى تصفى من الزيت.

10. 10

    قدمي حلقات البصل المحشية باللحم و الجبن مع البطاطس و المايونيز.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة