طريقة عمل جيلي الليمون الحامض وجوز الهند بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جيلي الليمون الحامض وجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب ماء (مغلي)
- 0.33 كوب جوز هند (مبشور)
- 270 مل كريمة جوز هند
- 85 جم حبيبات جيلي بنكهة الليمون الحامض
- 12 علبة ثمرة ليتشي م وتصفى
خطوات التحضير
-
1
يذاب الجيلي في الماء المغلي في دورق حراري .
-
2
تضاف كريمة جوز الهند وتقلب حتى تتجانس ثم يقسم بين 4 كوب تقديم ويوضع على صينية ويبرد في الثلاجة حتى يتماسك .
-
3
في هذه الأثناء يحمص جوز الهند في طاسة صغيرة جافة على نار متوسطة و يقلب لمدة 2 دقيقة ثم يوضع في طبق حراري و يترك ليبرد .