طريقة عمل جيلاتو الليمون للأطفال

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقطع الليمون نصفين بالطول وبإستخدام سكين حاد صغير يقطع بين اللحم واللباب (وهذا يجعل من الأسهل لإزالة اللب لاحقاً) ويعصر الليمون ونزيل اللب الأبيض من قشر الليمون ويوضع القشر جانباً.

2. 2

   يوضع 1 كوب من عصير الليمون و1/2 كوب سكر في إناء على نار متوسطة ويقلب حتى يغلي الشراب ثم نخفض الحرارة لمنخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى يقل الشراب بمقدار النصف ثم يصب في طبق ليبرد.

3. 3

   بإستخدام خلاط كهربائي يخفق البيض و 1/2 كوب سكر في طبق لمدة 4 دقائق حتى يصبح شاحب وسميك ثم يضاف الحليب ويقلب ثم ينقل لإناء ويقلب على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن الكسترد ويغطى ظهر ملعقة معدنية لا تسمح للخليط ليغلي ثم نطفئ النار.

4. 4

   يقلب شراب الليمون في الحليب ويصب في وعاء محكم 4 كوب وتوضع جانباً لتبرد ويغطي ويجمد لمدة 5 إلى 6 ساعات حتى يتماسك تقريباً.

5. 5

   ينقل لمحضر الطعام ويهرس حتى يصبح ناعم ثم يصفى في قشر الليمون المحفوظة يملس السطح ويغطي بالأغطية البلاستيكية وتجمد لمدة 4 ساعات حتى يتماسك بإستخدام سكين ساخن.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل بطاطس كنتاكي

طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل فشار بالبهارات

طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل

طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة

طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ

طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل كب كيك للأطفال

طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل جيلي كولا للأطفال

طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.