كيكة التفاح المبروشة
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.75 كوب سمن
- 1 كوب سكر
- 3 بيض
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- فانيليا
- 4 تفاح (مبشور)
- 0.25 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- زبدة
- دقيق
- 0.25 كوب لوز
- سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
يخفق البيض مع السكر والفانيليا ثم يضاف السمن
-
2
يخفق 2 ونصف كوب دقيق مع البيكينج باودر ثم يضاف للعجان تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق
-
3
ينزع نصف كوب من خليط الكيك ويفرك باليد مع نصف كوب من الدقيق
-
4
يخلط التفاح مع السكر والقرفة وعصير الليمون
-
5
في صينية فرن مدهونة بالزبدة والدقيق، يضاف خليط الكيك وفوقه خليط التفاح
-
6
يضاف خليط الدقيق المفروك مع العجين ثم يضاف فوق الوجه
-
7
تسوى الكيك بالفرن على درجة حرارة 180 ثم تقدم مزينة بشرائح اللوز والسكر البودرة
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع كعكة التفاح المبشورة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وتأكد من إطلاعك على دروس الخبز الأخرى أثناء تواجدك هنا!