جريك ماك اند تشيز
المقادير
- 6 شريحة 3 تو
- كوب زبدة
- ملح
- فلفل
- 21966654041 كوب 2 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- 0.25 كوب دقيق
- 3 كوب لبن
- 4 كوب جبنة جرويير
- ملعقة صغيرة قرفة
- رشّة جوزة الطيب
- كوب سبانخ بيبى
- 0.33 كوب شبت
- كوب بصل اخصر
- كوب بصل قاورما
- 0.5 كوب 1 و جبنة فيتا
خطوات التحضير
-
1
اخفقى التوست مع الزبدة فى الكبة حتى يصبح مثل البقسماط
-
2
سيحى الزبدة المتبقية فى طاسة على درجة حرارة متوسطة
-
3
ضيفى الدقيق مع الخفق المستمر
-
4
ضيفى اللبن و استمرى فى التقليب حتى يصبح الصوص اكثر سمكا
-
5
ضيفى القرفة مع الجبنة و جوزة الطيب ثم ضيفى الملح والفلفل حسب الرغبة و يترك البشاميل جانبا
-
6
سخنى الفرن على 250
-
7
سخنى الزيت ثم ضيفى اليه البصل و يشوح جيدا
-
8
ضيفى اليه البصل الاخضر و السبانخ
-
9
ضيفى اليه صوص البشاميل مع الشبت و المكرونة المجهزة
-
10
ضعى الخليط فى قالب الفرن و رشى من فوق البقسماط و الجبنة
-
11
تدخل الفرن حتى تصبح ذهبية اللون لمدة حوالى 15 الى 20 دقيقة و تقدم بالهنا
