طريقة عمل جراتان البطاطس و الكراث
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل جراتان البطاطس و الكراث بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جراتان البطاطس و الكراث سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
كيلو
جرام بطاطس إلى شرائح
(مقطع)
-
2 قطعة
كراث مغسول و م إلى دوائر
(الجزء الأبيض فقط)
-
3 كوب
كريمة
(طازج)
-
ملح ب
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود طازج بحسب الحاجة
(مطحون)
-
رشّة
جوزة الطيب طازجة
(مبشور)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
0.75 كوب
جبن غروبير مبشور
( أو بارميزان )
-
ريحان للتزيين ب
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية .
-
2
ضعي في قدرٍ كبيرٍ على نار متوسطة شرائح البطاطس والكراث ثم أضيفي الكريمة الطازجة والملح والفلفل و جوزة الطيب و الثوم .
-
3
?حرّكي المزيج بخفة كي لا تهرسي شرائح البطاطس و إتركيه على النار حتى تغلي الكريمة .
-
4
إسكبي المزيج في صينية بايركس و رشّي جبن الغرويير أو " البارميزان " على الوجه .
-
5
إدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً لمدة 40 دقيقة حتى تنضج البطاطس و يصبح الوجه ذهبياً .
-
6
? إخرجي الصينية من الفرن و إتركيها لتبرد لمدة 15 دقيقة وزيّني الوجه بأوراق الريحان .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.