فيليه سمك بالمستردة
المقادير
- سمك فيليه
- ثوم
- 6 مردة
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
- ليمون
- لبن
- بيض
- دقيق
- بقسماط
- زعتر
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
افرمي الثوم مع ملح وفلفل وكمون ومستردة وعصير ليمون وزعتر طازج
-
2
قطعي السمك الفيليه قطع صغيرة وتبليه بخليط الثوم
-
3
اخلطي اللبن والبيض مع قليل من التتبيلة وضعي فيها قطع السمك
-
4
ضعيها في بقسماط واقليها في زيت ساخن ثم قدمي السمك