طريقة عمل فيليه السلمون المقلي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نتبل سمك السلمون بزيت الزيتون والملح والفلفل وعصير الليمون والزعتر

2. 2

   نسخن مقلاة عميقة تيفال أو سيراميك على نار متوسطة

3. 3

   عند التأكد من حرارة المقلاة يوضع سمك السلمون ويكبس قليلاً حتى لا يلتصق

4. 4

   نضع في المقلاة الفلفل الحار مع السلمون

5. 5

   نقلب السلمون برفق على الجانب الآخر حتى ينضج تمامًا

6. 6

   يقدم السلمون مع قرون الفلفل الأحمر والأرز الأبيض وسلطة الطحينة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الصيادية بالسمك الفيليه

الصيادية بالسمك الفيليه ، كثير منا يعرف أرز الصيادية، فقد اشتهر في المدن العربية، خاصة المدن الساحلية المصرية، ويقدم ساخنا مع الأسماك، بالإضافة إلى أنه غني بالعناصر الغذائية المهمة وهو طبق رئيسي ويمكن تقديمه مع السلطة الخضراء أو مع شوربة السمك .

2023-10-17

طريقة عمل السلمون الفيليه بالفرن

السلمون الفيليه بالفرن ، يحتوي سمك السلمون على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية والتي يحتاجها الجسم، لذلك ينصح بتناوله في النظام الغذائي الخاصة ويمكن إعداد سمك السلمون بأكثر من طريقة، ونقدم لك طريقة عمل السلمون الفيليه

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة السلمون المدخن

فطيرة السلمون المدخن ، أو ما يُسمى الكول بياك هي فطيرة بحرية شعبية الانتشار في روسيا، ويتم اعداد فطيرة السلمون المدخن بسمك السلمون وحشوة الأرز والسبانخ والفطر، مع نكهات أخرى اختيارية، ويتم تحضيرها في فرنسا باسم الكول بياك أيضاً .

2023-10-17

طريقة عمل سلمون مشوي مع الخضار

سلمون مشوي مع الخضار ، وللتغيير عن الدجاج لدينا سوبريم سمك السلمون الشهي وهي وصفة غنية بالفوائد وبالخضار بالإضافة للمذاق الحار اللذيذ ويمكن تقديمها مع الأرز وهي سهلة ويمكن تحضيرها في نصف ساعة فقط .