سمك السلمون مع المعكرونة ، كلنا نحب المكرونة و السمك، وهذه الوصفة الإيطالية تجمع بين السباغيتي اللذيذة والسلمون الرائع والمفيد للصحة مع إضافة نكهة الليمون والريحان .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نغلي ماء مملح في وعاء ثم نضيف الباستا ونسلقها 10 دقائق حتى تصبح طرية، ثم نصفيها وننقلها إلى وعاء آخر ونضيف الثوم والزيت والملح والفلفل ونحرك جيداً . وفي هذه الأثناء، نحمّي زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ونضع فيليه السلمون المتبّل بالملح والفلفل ونقليه على الوجهين لمدة دقيقتين ثم نضعه جانباً .

  • 2

    نضيف الريحان وبرش وعصير الليمون إلى خليط السباغيتي ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً . نحضّر 4 أطباق للتقديم ونضع نصف كوب من أوراق السبانخ في كل طبق ثم نضع ¼ كمية السباغيتي ثم قطعة فيليه السلمون وتصبح الأطباق جاهزة للتقديم .

هذا كل ما في الأمر! لقد تعلمت الآن كيفية صنع السلمون من المعكرونة. أتمنى أن تكون قد وجدت هذا البرنامج التعليمي مفيدًا وأنك ستجرب هذا الطبق في المرة القادمة التي تبحث فيها عن وجبة لذيذة وصحية.