طريقة عمل فطيرة البروكلي بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة البروكلي بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    افردي عجينة الباف باستري في صينية بايركس.

  • 2

    اهرسي البروكلي المسلوق مع الجبن الفرنسي مع جبن الكرافت.

  • 3

    ضعي البروكلي مع الجبن على العجينة المفروده.

  • 4

    غطي الخلطة السابقة بعجينة الباف باستري عن طريق تقطيع العجينة الى خيوط رفيعة وعمل شكل شبكة فوق الخلطة ( مثل فطيرة التفاح ).

  • 5

    ادهني وجه الفطيرة بالبيض المخفوق باستخدام الفرشاة.

  • 6

    ضعي الفطيرة بالفرن حتى يصفر الوجه ويقدم .

هذه هي وصفتي المفضلة لفطيرة جبن البروكلي ولا تفشل أبدًا في إرضائها. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما تستمتع به عائلتي.

كالعادة، شكرًا على القراءة وآمل أن تحظى بيوم رائع!