طريقة عمل فطيرة الأفوكادو بالليمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الأفوكادو بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط اللبن المكثف مع بشر الليمون و عصير الليمون مع صفار البيضتين بعد خفقهم قليلاً   .

  • 2

    يُمزج الخليط جيداً حتى يغلظ قوامه ثم تضاف شرائح الأفوكادو إلى المزيج السابق   .

  • 3

    ثم يُصب الحشو على سطح الفطيرة و تُوضع في الثلاجة لعدة ساعات  .

  • 4

    تُزين الفطيرة بالكريمة المخفوقة ثم تُقدم لتناولها .