طريقة عمل فطيرة بالراسبيرى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?تدهن بالزبد صينية فرن مستديرة بقاع متحرك مقاس 24 سم عمقها 3 سم و يهرس البسكويت في محضر الطعام حتى يشبه خليط فتات الخبز ثم تضاف الزبدة المذابة ويهرس حتى يتجانس و نضغط الخليط على القاعدة و الجوانب و توضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة .

2. 2

   في هذه الأثناء يوضع 1/4 كوب حليب في طبق صغير و ينثر عليه الجيلاتين و يوضع جانباً ويقلب السكر مع الكورن فلاور في إناء متوسطة و يضاف تدريجياً باقي الحليب مع التقليب المستمر حتى يذوب .

3. 3

   و يقلب الخليط على نار متوسطة حتى يغلي و يسخن ثم نطفئ النار و يخفق مع خليط الجيلاتين و صفار البيض حتى يمتزج و يقسم الكسترد على طبقين و تضاف الشوكولاتة إلى طبق واحد و تقلب حتى يذوب و يصب خليط الشوكولاتة على قاعدة البسكويت ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .