طريقة عمل تزيين كيك البلو فلفت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تزيين كيك البلو فلفت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كيك إسفنجي ملون ( لون أزرق )
- كريمة الزبدة
- توت العليق
- زهور أرجوانية
- ورقة خضراء
خطوات التحضير
-
1
اقسمي الكيك إلى قسمين، باستخدام سكين الكيك المسطح .
-
9
سوف تكون بهذا الشكل، كرري ذلك في الكمية المتبقية من شرائح الكيك .
-
13
ضعي القليل من الشيرة على سطح الكيك، ثم وزعي كريمة الزبدة بشكل دائري من الأطراف إلى الداخل، باستخدام قمع تزيين الكيك .
-
17
سوف تكون بهذا الشكل .
-
21
رصي حبات التوت على أطراف التورتة .
-
25
غطي الكريمة بقطعة الكيك الأخرى .
-
29
ضعي طبقة سميكة أخرى من الكريمة على سطح الكيك .
-
37
ضعي الوردات بين حبات التوت ثم وزعي الأوراق الخضراء .
-
41
إليكِ الشكل النهائي .
-
45
قطعي التورتة إلى مثلثات، باستخدام سكين حاد طويل .
-
49
قدميها لضيوفك في المناسبات وأعياد الميلاد .