الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فتة الحمص

طريقة عمل فتة الحمص

Name: طريقة عمل فتة الحمص
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: خبز عربي; حمص مسلوق مع ماءه; طحينية; عصير ليمون; لبن; ثوم; سماق; ملح; كمون; زيت زيتون أو سمن بلدي أو زيت قلي; صنوبر أو لوز أنصاف أو فستق للزينة; بقدونس مفروم للزينه

منذ أسبوعين 1081 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل فتة الحمص خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?قطعي الخبز إلى مربعات صغيرة وضعيه في طبق زجاجي وأضيفي إليه كمية من ماء الحمص المسلوق ( يجب أن يكون الماء ساخن)
2
?ضعي نصف كمية الحمص المسلوق داخل الخلاط بالإضافة الى عصير ليمون والطحينية والثوم واللبن والملح والكمون واطحني
3
?بعد أن تضبطي الطعم، أضيفي مقدار من الحمص المطحون إلى الخبز وحركي.
4
?ضعي الحمص المطحون المتبقي في طبق وأضيفي إليه كمية من الحمص الحب المسلوق واسكبي فوق الخبز.
5
?سخني الزيت في مقلاة واقلي المكسرات حتى تكتسب اللون الذهبي.
6
ارفعي المكسرات من الزيت واسكبي الزيت فوق الفتة ثم زيني بالمكسرات والحمص الحب والبقدونس والسماق.
7
?قدميها ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بفتة الحمص. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للطبق، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فتة الحمص؟

يستغرق تحضير فتة الحمص حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات فتة الحمص؟

تحتاج إلى 12 مكونات: خبز عربي، حمص مسلوق مع ماءه، طحينية، عصير ليمون، لبن، ثوم، سماق، ملح، كمون، زيت زيتون أو سمن بلدي أو زيت قلي، صنوبر أو لوز أنصاف أو فستق للزينة، بقدونس مفروم للزينه.

لكم شخص تكفي وصفة فتة الحمص؟

تكفي الوصفة 2 فرد.