طريقة عمل فتة الدجاج بالزبادي
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
75 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل فتة الدجاج بالزبادي خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
كيلو
صدور دجاج صغيرة.
(مقطع مكعبات)
-
2 كوب
أرز أبيض.
-
2 ملعقة كبيرة
سمنة.
-
2 ملعقة كبيرة
زيت.
-
4 كوب
خبز لبناني ومحمص.
(مقطع مكعبات)
-
2.5 كوب
مرق دجاج.
-
4 كوب
زبادي.
-
0.5 كوب
طحينة.
-
4 فص
ثوم .
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون.
-
ملح وفلفل أسود.
-
0.25 كوب
صنوبر .
(محمص)
-
0.25 كوب
أوراق البقدونس ال.
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
على نار متوسطة ذوّبي السمن ثم أضيفي الأرز و قلبيه لمدة دقيقتين .
-
2
أضيفي المرق والملح والفلفل الأسود و قلبي و إتركيه حتى يغلي .
-
3
غطّي القدر و إتركيه على نار هادئة حتى ينضج .
-
4
على نار متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي نصف كمية الثوم و شوحيه لمدة دقيقة .
-
5
أضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود و قلبيه حتى يُصبح لونه ذهبيّاً .
-
6
غطّي القدر و إتركيه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج .
-
7
في وعاء ضعي الطحينة والزبادي والثوم والليمون والملح والفلفل الأسود و قلّبي جيداً حتى تمتزج المكونات .
-
8
في صينية بايركس ضعي الخبز المحمص ثم ضعي عليه القليل من المرق .
-
9
أضيفي الأرز ثم الدجاج ثم ضعي خليط الزبادي على الوجه .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فتة الدجاج بالزبادي؟
يستغرق تحضير فتة الدجاج بالزبادي حوالي 75 دقيقة.
ما هي مكونات فتة الدجاج بالزبادي؟
تحتاج إلى 13 مكونات: كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة.، 2 كوب أرز أبيض.، 2 ملعقة كبيرة سمنة.، 2 ملعقة كبيرة زيت.، 4 أكواب خبز لبناني مقطع مكعبات ومحمص.، 2 1/2 كوب مرق دجاج.، 4 أكواب زبادي.، 1/2 كوب طحينة.، 4 فصوص ثوم مهروس.، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.، ملح وفلفل أسود.، 1/4 كوب صنوبر محمص.، 1/4 كوب أوراق البقدونس الطازجة..
لكم شخص تكفي وصفة فتة الدجاج بالزبادي؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.