طريقة عمل فول بالسماق الأردني

طريقة عمل فول بالسماق الأردني

المقادير

• 0.5 كوب 1 علبة فول أو و فول و ناضج (مسلوق)
• 1 فص  ثوم (مفروم ناعم)
• 2 ملعقة كبيرة  عصير ليمون حامض
• 1 ملعقة صغيرة  شطة
• رشّة كمون
• 1 ملعقة صغيرة  خل أبيض
• رشّة سماق
• ملح (حسب الذوق)

خطوات التحضير

• 1

  في محضرة الطعام توضع كل المقادير كاملة و تفرم لدقيقتين حتى تصبح بقوام ناعم جداً .

• 2

  تصب في طبق التقديم و تزين بالبقدونس و زيت الزيتون .

• 3

  يقدم بجانب المخللات و الزيتون أو مع البيض المقلى .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة السريعة والسهلة. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي وصفات أخرى مفضلة للسماق، فشاركها معي أيضًا!