طريقة عمل فخذة ضاني بالأعشاب والليمون المخلل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   استخدام سكينة افتحي الفخذة عدة فتحات عميقة

2. 2

   باستخدام كبة كهربائية افرمي الطماطم والجزر والبصل والكرفس والكزبرة الخضراء وليمون مخلل وزيت وملح وفلفل وعصفر

3. 3

   تبلي الفخذة بالخليط مع مراعاة تتبيل الفتحات جيدا

4. 4

   ضعيها في صيني فرن مع بصل وجزر شرائح وادخليها فرن ساخن

5. 5

   لعمل الأرز ضعي سمن في حلة على النار مع قليل من الماء وبودرة الزعفران

6. 6

   اتركيها لتغلي ثم اضيفي الأرز المغسول وورق اللورا والحبهان

7. 7

   اتركيه لينضج على نار هادئة قدميه مع الفخذة

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كبدة اسكندراني

كبدة اسكندراني

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كبيبة محشية

كبيبة محشية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل اللحم الروستو

اللحم الروستو

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل موز بالتفاح المكرمل

موز بالتفاح المكرمل