فاصوليا بيضاء باللحمة المفرومة ، وصفة رائعة للغذاء أو العشاء مع كفتة لحم العجل و الفاصولياء اللذيذة و تقدم مع الارز ، و هي وجبة متكاملة ومفيدة و غنية بالبروتين .
المقادير
- 0.5 كيلو كفتة لحم عجل
- 2 فنجان فاصولياء بيضاء (مسلوق)
- 1 فنجان طماطم (مقطع)
- بصلة صغيرة (مقطع)
- 2 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل
- 2 ملعقة صغيرة كمون
- 2 ملعقة صغيرة فلفل (حار)
- 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- 1.5 ملعقة طعام زيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. شكلي الكفتة على شكل كرات و حمريها من كل الجوانب.
-
2
أضيفي البصل والفاصولياء والطماطم ومسحوق الفلفل والكمون والفلفل الحار والفلفل الأحمر.
-
3
اطبخي على نار خفيفة حتى ينضج اللحم بأكمله. ضعي الملح والفلفل.
-
4
وقدميها مع الأرز واستمتعي بها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الفاصوليا البيضاء باللحم المفروم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أحببت هذه الوصفة، فتأكد من مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك!
