طريقة عمل شوربة الفاصوليا الحمراء
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طبق مغذي غني بالبروتين القادم من لحم البقر الناعم والفاصوليا، وصفة لمن يحبون تناول الطعام الحار. يقدم إلى جانب الأرز المطهو، أو لوحده مع الخبز والبصل وشرائح الليمون.
المقادير
-
1 كيلو
ـ من لحم البقر
-
2 فص
ـ ثوم،
(مفروم)
-
225 جم
ـ من صوص البندورة، معلب
-
2 ملعقة كبيرة
ـ من الشطة
-
1 ملعقة صغيرة
ـ من الكمون ال
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
ـ من الأوريجانو
-
1 ملعقة صغيرة
ـ من الملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
ـ من الفلفل ال
(حار)
-
0.25 كوب
ـ من الطحين
-
550 جم
ـ من الفاصوليا البيضاء،
(مغسولة ومجففة)
-
550 جم
ـ من الفاصوليا البنية،
(مغسولة ومجففة)
-
ـ بصل للتقديم
(مفروم)
-
شريحة
ـ ليمون، للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي اللحم الناعم في قدر كبيرة مع الثوم. اطهيه على نار متوسطة حتى يحمر. صفيه من الدهن الزائد. واسكبي صوص البندورة. الشطة، الكمون، الأوريجانو، الملح والفلفل الحار. حركيهم جيداً، غطي القدر وخففي النار إلى هادئة. واغلي الخليط لمدة ساعة مع التحريك من حين لآخر. اذا كان الخليط جافاً قليلاً أضيفي ½ كوب من الماء كل مدة عند الضرورة.
-
2
بعد ساعة، ضعي الطحين في وعاء صغير، اسكبي نصف كوب من الماء وحركيهم بشوكة، ثم أضيفي إلى خليط اللحم وعدلي ما يحتاجه من توابل، ويمكنك إضافة الطحين أو الماء للوصول إلى القوام المفضل أو أضيفي دقيق الذرة. ضعي الفاصوليا واغليهم لمدة 10 دقائق. وقدمي الطبق مع البصل وشرائح الليمون والخبز أو بحانب طبق من الأرز.
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع حساء الفاصوليا الحمراء. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل فاصوليا خضراء باللحمة على الطريقة الحلبية
فاصوليا خضراء باللحمة على الطريقة الحلبية ، طبق الفاصوليا باللحمة من الوصفات السورية المعروفة حيث يتم طهي الفاصوليا ببطء مع اللحم المفروم والطماطم ويتم تقديمها مع الأرز المطبوخ ويمكن تحضير سلطة سورية إلى جانبها .
2023-10-17
طريقة عمل فاصوليا بيضاء باللحمة المفرومة
فاصوليا بيضاء باللحمة المفرومة ، وصفة رائعة للغذاء أو العشاء مع كفتة لحم العجل و الفاصولياء اللذيذة و تقدم مع الارز ، و هي وجبة متكاملة ومفيدة و غنية بالبروتين .
2023-10-17
طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالخضار
الفاصوليا البيضاء بالخضار ، طبق شوربة الفاصوليا والخضار مغذي وشهي جداً بألوانه الرائعة فهو يتكون من الفاصوليا السوداء والبيضاء والثوم والبصل والفليفلة والطماطم والفلفل الحار .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.