الفاصوليا البيضاء بالخضار ، طبق شوربة الفاصوليا والخضار مغذي وشهي جداً بألوانه الرائعة فهو يتكون من الفاصوليا السوداء والبيضاء والثوم والبصل والفليفلة والطماطم والفلفل الحار .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نسخن زيت في قدر طبخ عميق على نار متوسطة إلى عالية ثم نضيف الثوم والبصل والفليفلة ونحرك لمدة 4 دقائق ثم نضيف الكمون ونحرك لمدة 30 ثانية .

  • 2

    نضيف 1 كوب ماء وبقية المكونات ونتركه حتى يغلي ثم نغطي القدر ونترك المكونات تنضج على نار هادئة لمدة 5 دقائق .

  • 3

    نصفّي 1 كوب من مزيج الفاصوليا ونضعه في وعاء ونهرس جيداً بواسطة شوكة ثم نعيد الفاصوليا المهروسة إلى الشوربة ونتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق إضافية وبذلك تكون الشوربة جاهزة .

هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد حول صنع الفاصوليا البيضاء بالخضروات، فتأكد من مراجعة بقية مدونتنا. شكرا للقراءة!