طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالسجق
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الفاصوليا البيضاء بالسجق ، شوربة الفاصوليا البيضاء غنية بالنكهات فهي تحتوي على الخضار الملونة مثل الجزر والفليفلة الحمراء والصفراء إضافة إلى السجق الذي يضيف مذاقاً مميزاً للفاصوليا .
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1
بصلة
(مقطع مكعبات)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 حبة
جزر
(مقطع مكعبات)
-
1
فليفلة حمراء أو صفراء
(مقطع مكعبات)
-
2
ساق كرفس
(مقطع)
-
سجق مدخن
-
2 كوب
فاصوليا بيضاء مجمدة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
حبق مجفف
-
4 كوب
مرق دجاج
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي زيت الزيتون والزبدة في قدر كبير على نار متوسطة ثم نضيف البصل ونحرك لمدة 3 دقائق حتى يصبح طرياً ثم نضيف الثوم ونحرك لمدة دقيقة .
-
2
نضيف الجزر المقطع والفليفلة والكرفس والسجق ونحرك لمدة دقيقتين . إذا خرجت دهون من السجق نصفي المكونات من أي دهون زائدة .
-
3
نضيف الفاصوليا البيضاء والملح والفلفل والحبق ومرق الدجاج ونتركه يغلي على نار متوسطة إلى عالية ثم نخفف النار ونغطي القدر ثم نترك المكونات على نار هادئة لمدة 30 دقيقة .
-
4
نضيف البقدونس ونحرك ثم نوزع الشوربة على أطباق التقديم .
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع الفاصوليا البيضاء بالنقانق. هذا الطبق بسيط ولذيذ ومثالي لوجبة شتوية. قدمها مع بعض الخبز المقرمش واستمتع بها!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الفاصوليا البيضاء بالسجق؟
يستغرق تحضير الفاصوليا البيضاء بالسجق حوالي 55 دقيقة (20 دقيقة تحضير و35 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الفاصوليا البيضاء بالسجق؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة زبدة، 1 بصلة مقطعة مكعبات، 2 فص ثوم مهروس، 2 حبة جزر مقطعة مكعبات، 1 فليفلة حمراء أو صفراء مقطعة مكعبات، 2 ساق كرفس مقطع، سجق مدخن، 2 كوب فاصوليا بيضاء مجمدة، ½ ملعقة صغيرة ملح، ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، ½ ملعقة صغيرة حبق مجفف، 4 كوب مرق دجاج، 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة الفاصوليا البيضاء بالسجق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل فاصوليا بيضاء باللحمة المفرومة
فاصوليا بيضاء باللحمة المفرومة ، وصفة رائعة للغذاء أو العشاء مع كفتة لحم العجل و الفاصولياء اللذيذة و تقدم مع الارز ، و هي وجبة متكاملة ومفيدة و غنية بالبروتين .
2026-07-08
طريقة عمل الفاصوليا بقدر الضغط
الفاصوليا بقدر الضغط ، طبق شوربة اللحم والفاصوليا الحمراء بقدر الضغط سريع وسهل للغاية، وهو مثالي لجميع من يفضل المأكولات الحارة الشهية فهو يحوي على الفلفل الأخضر الحار وبهار الفلفل الأحمر الحار ومخلل الفلفل الحار وغير ذلك من المكونات اللذيذة .
2026-07-08
طريقة عمل فاصوليا حب بالزيت
فاصوليا حب بالزيت من الأكلات الشهية والمغذية التي لابد أن تتذوقوها حيث أن تحضيرها سهل ومكوناتها بسيطة وستحبها العائلة بالتأكيد .
2026-07-08
طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالخضار
الفاصوليا البيضاء بالخضار ، شوربة الفاصوليا والبطاطا سهلة جداً وصحية ومكوناتها موجودة في كل بيت فهي تتألف من بطاطا وفاصوليا وتوابل وخضار متنوعة ومفيدة للصحة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.