طريقة عمل دجاج تكا مع سلطة الطماطم والكزبرة
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل دجاج تكا مع سلطة الطماطم والكزبرة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج تكا مع سلطة الطماطم والكزبرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
5004
500 جم فخد دجاج مخلي 4 سم
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كوب
معجون تندورى
-
3 قطعة
ثمرة طماطم متوسطة كبيرة
(مقطع)
-
0.25 ثمرة
1 ليمون ابالطول
(مقطع)
-
0.5 ثمرة
بصل أحمر صغيرة
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
0.25 حزمة
كزبرة الورق فقط
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
زبادي
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
0.5 ملعقة
شاي كمون
(مطحون)
-
0.5 ملعقة
شاي شطة
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقلب الزبادي و معجون التندوري و 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون في طبق كبير ثم يضاف الدجاج و يوضع غلاف بلاستيكي مباشرة على التتبيلة و يبرد في الثلاجة لمدة 4 ساعات ثم تسخن الشواية على نار عالية.
-
2
يقسم الدجاج بين أسياخ مع الحرص على عدم إزدحام الأسياخ و تشوى الأسياخ على الشواية لمدة 3-4 دقائق لكل جانب حتى مجرد ينضج و يحمر.
-
3
يقلب باقي عصير الليمون مع الزيت و الشطة و الكمون في طبق كبير و يتبل بالملح ثم يضاف البصل و الطماطم و يقلب ليغطي و قبل التقديم مباشرة تضاف الكزبرة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.