طريقة عمل دجاج روستو بالبابريكا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج روستو بالبابريكا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو دجاجة مغسولة
- 2 ملعقة كبيرة بابريكا بودرة
- 1 ملعقة ثوم (مفروم)
- ملح وفلفل أسود
- 0.5 كوب خل عنب
- 1 ملعقة بقدونس مجفف
- 23 ملعقة عصير 2 ليمونة مع 3 زيت ذرة
خطوات التحضير
-
1
نقلب كل مكونات التتبيلة مع بعضها .
-
2
نتبل بها الدجاجة من الداخل والخارج .
-
3
ندخلها الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 45 دقيقة .
-
4
ثم تقدم .