طريقة عمل دجاج مع السبانخ والفاصوليا البيضاء
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل دجاج مع السبانخ والفاصوليا البيضاء بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مع السبانخ والفاصوليا البيضاء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
8 شريحة
فخذ دجاج صغيرة مخلي بالجلد
-
400 جم
فاصوليا بيضاء معلبة تشطف وتصفى
-
300 جم
بروكلي زهيرات ناضجة على البخار للتقديم
(مقطع)
-
1.5 كوب
مرقة دجاج
-
0.25 كوب
دقيق
-
1 حزمة
سبانخ
(مقطع)
-
1 ثمرة
كوسة كبيرة ناضجة على البخار للتقديم
(مقطع شرائح)
-
1 ثمرة
بصل صغيرة
(مفروم ناعم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
8 غصن
زعتر
(طازج)
-
2 ورقة
لورا مجففة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون بكر ممتاز
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة
شاي بابريكا
-
غصن
زعتر إضافية للتقديم
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الدقيق و البابريكا في كيس كبير بزمام منغلق ثم يضاف الدجاج و يغلق الكيس و يهز الدجاج ليغطي جيداً بخليط الدقيق .
-
2
يسخن الزيت في طاسة كبير على نار عالية و يطهى فيه الدجاج على دفعات لمدة 3 دقائق لكل جانب أو حتى يحمر جيداً ثم ينقل لطبق .
-
3
يضاف البصل و الثوم للطاسة و يقلب لمدة 2 دقيقة .
-
4
ثم تضاف المرقة و الزعتر وورق اللورا و عصير الليمون و نعيد الدجاج للطاسة و يترك ليغلي ثم نخفض الحرارة و يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ثم نزيل و نتخلص من ورق اللورا .
-
5
تضاف السبانخ و الفاصوليا و تتبل بالملح و الفلفل و تطهى لمدة 2 دقيقة إضافية أو حتى تذبل السبانخ و ينضج الدجاج كلياً ثم ينثر الزعتر الإضافي و يقدم مع الكوسة و البروكلي .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.