طريقة عمل دجاج ماليزى مقلى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الدجاج في طبق كبير ويضاف التتبيلة و يقلب و يغطي و يوضع في الثلاجة لمدة ليلة لينقع  .

2. 2

   يصفى الدجاج من التتبيلة و يوضع الدجاج في طبق و ينثر عليه الملح ثم يضاف دقيق الأرز و يقلب جيداً  .

3. 3

   يصب الزيت النباتي بما فيه الكفاية في طاشة كبيرة ليصل إرتفاع 5 سم و يسخن على حرارة متوسطة و يقلي فيه الدجاج على دفعات و يقلب لمدة 12 دقائق أو حتى يحمر و ينضج ثم ينقل لمنشفة ورقية ليصفي  .

4. 4

   تفرم جميع المكونات في محضر الطعام حتى يصبح سلس مع إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر  .

5. 5

   يقلب الأرز مع باقي المكونات في طبق و يتبل بالملح و الفلفل  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية

النودلز من ألز النشويات الشهيرة في الصين وايطاليا وطريقة تحضيرها كثيرة جدا لدرجة لا تُعد، جربي طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية.

2023-10-17

طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة

طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية

طريقة عمل فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الأرز بالبيض

طريقة عمل الأرز بالبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .