طريقة عمل دجاج هندي بالكريمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أضف الملح، الملح الأسود، الفلف الأسود، الكزبرة المقطعة، الثوم المهروس والمقلي إلى الدجاج المفروم.

2. 2

   أضف البصل، مسحوق الهيل، الفلفل الأخضر المقطع والزنجبيل مع 3 مكعبات من الثلج وقم بخلطها مع الدجاج حتى يتجانس المزيج.

3. 3

   ضع المزيج في أكياس أنبوبية وقم بملء ¾ قوالب كولفي.

4. 4

   ضع عود من الخشب في الوسط وأغلق القالب بورقة من الألمنيوم.

5. 5

   قم بطبخها على البخار لـ 7 – 8 دقائق وبعدها أخرج الكولفي من القوالب.

6. 6

   تقدم ساخنة مع غموس الطماطم.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

دجاج اليوم بالزبدة والثوم بالفيديو

دجاج اليوم بالزبدة والثوم بالفيديو...  يتغذى دجاج اليوم غذاء نباتي 100% في مزارع مفتوحة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك أشهر وصفات الدجاج الهندي بالزبدة والثوم الرائع، وصفة سهلة وسريعة قدميها على سفرة غداء اليوم تعلمي أيضاً:  دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية

2023-10-17

دجاج تكا المشوي بالفرن

دجاج تكا المشوي بالفرن ... من وصفات الدجاج الهندي المشهورة حول العالم، وما يميزها طرق الطهي المختلفة فيمكن إعدادها مشوية على الفحم أو صواني بالفرن، ويمكنك تقديمه بجانب الأرز أو الخبز أو الخضار المشوية، جربيه الآن شاهدي: دجاج تكا مسالا على الطريقة الأصلية بالفيديو    

2023-10-17

مسالا دجاج بالكريمة

مسالا دجاج بالكريمة .. حضري على سفرة غداء اليوم أطيب وصفات الدجاج من المطبخ الهندي الغني بطعم البهارات المميزة والشهية، قدمي صدور الدجاج بتتبيلة شهية ولذيذة وقدميه بجانب الأرز المفلفل بحسب الرغبة شاهدي:  دجاج تكا مسالا على الطريقة الأصلية بالفيديو

2023-10-17

دجاج بالزبدة

دجاج بالزبدة .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات الدجاج الهندي الرائعة والمميزة بطعم البهارات الواضحة، وقدمي الدجاج بجانب الأرز الأبيض المفلفل.. وبالصحة والعافية شاهدي:  دجاج بالزبدة بالفيديو