قراءة المزيد 2023-10-17 طريقة عمل تشيكن كولفي وصفة تشيكن كولفي أهم العلامات المميزة للشيف أكشاي نايار في الطبخ بشكل عام وفي مطعم ميترا بشكل خاص.
قراءة المزيد 2023-10-17 طريقة عمل دجاج هندي بالكريمة دجاج هندي بالكريمة او دجاج كولفي ، طبق لذيذ من المطبخ الهندي ، يتم تحضره بطريقة جديدة و مبتكرة على شكل مخاريط من الدجاج مطبوخة على البخار و مغمسة بصلصة الكريمة و التوابل اللذيذة .
