طريقة عمل بيتزا مكسيكي باللحم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا مكسيكي باللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 قاعدة بيتزا جاهزة
- 500 جم لحم (مفروم)
- 35 جم توابل تاكو
- 2 كوب جبن موتزاريلا
- 0.75 كوب 1 صلصة بيتزا معلبة
- 0.33 كوب قشدة حامضة
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة ساخنة جداً .
-
2
يسخن الزيت في طاسة كبيرة و يطهي فيه اللحم حتى ينضج ثم يضاف التوابل و 1 1/2 كوب صلصة و يترك ليغلي .
-
3
توضع قواعد البيتزا في صينية غير لاصقة و ينثر عليهم خليط اللحم و ينثر عليه الجبن .
-
4
?تُخبز الفي الفرن لمدة 20 دقيقة أو تحمر القاعدة قليلاً و تقدم ساخنة و ينثر عليها باقي الصلصة والقشدة الحامضة .
