طريقة عمل بيتزا البيستو والبارميزان والسلامى بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا البيستو والبارميزان والسلامى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 جم 300 خبز فوكاشيا مقسم ين ثم يفتح ين
- 6 جم 150 بيو ريحان
- 100 جم جبن بارميزان مبشور (ناعم)
- 70 جم سلامي رفيعة (مقطع شرائح)
خطوات التحضير
-
1
? يسخن شواية فرن على حرارة عالية ويوضع تحتها الخبز الجانب المقطوع لأعلى لمدة 2 دقيقة أو حتى يحمر .
-
2
يفرد البيستو على الجانب المقطوع من الخبز ويرص عليها السلامي والجبن ويوضع تحت الشواية لمدة 3 دقائق أو حتى يذوب الجبن .