طريقة عمل بيتزا البيبروني بالفلفل الأحمر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا البيبروني بالفلفل الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- 0.5 كوب شرائح بيبروني
- 0.5 كوب زيتون اسود شرائح
- 0.5 كوب جبنة موزاريلا (مبشور)
- 2 حبة فلفل أحمر شرائح رقيقة
- 1 حبة بصل شرائح رقيقة
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، تدهن الصينية بالزيت أو تبطن بالسميد.
-
2
تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
-
3
توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة.
-
4
يرص فوقها شرائح البيبروني والبصل والفلفل.
-
5
يوضع الزيتون الاسود، ويضغط عليها بباطن اليد برفق.
-
6
تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.
-
7
تخرج من الفرن، ويرش عليها الجبنة الموزاريلا.
-
8
تدخل الفرن لمدة أخرى وحتى تسيح الجبنة.
-
9
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
10
تقطع، وتقدم.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها بيتزا الببروني اللذيذة بالفلفل الأحمر. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!