طريقة عمل بيتزا بحشوات متنوعة

طريقة عمل بيتزا بحشوات متنوعة

699 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بيتزا بحشوات متنوعة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    تحضير العجين:يخلط الدقيق واللبن البودرة والخميرة والملح والسكر

  2. 2

    تحضير العجين:

  3. 3

    يضاف الزبادي والماء ويعجن الخليط مع رشة الزعتر.

  4. 4

    يضاف الزيت والمزيد من الماء ويستمر العجن حتى تصبح العجينة طرية ومتماسكة.

  5. 5

    تقسم العجينة كرات متساوية وترتك لترتاح وتختمر.

  6. 6

    تفرد العجينة باستخدام نشابة على سطح مرشوش بالسميد.

  7. 7

    توضع في صينية ثم تضاف الصلصة والتوبينج حسب الرغبة وتدخل فرن ساخن لتنضج.

  8. 8

    طريقة تحضير الصلصة:يقشر الجزء العلوي من الطماطم وتفتح قشرتها باستخدام سكينة.

  9. 9

    طريقة تحضير الصلصة:

  10. 10

    توضع الطماطم في ماء ساخن لمدة عشرة دقائق ثم ترفع وتوضع في ماء بارد ثم تقشر

  11. 11

    يشوح الثوم المفروم في طاسة بها زيت ويترك حتى يحمر.

  12. 12

    تضاف صلصة الطماطم والطماطم المقشرة بعد فرمها وتترك لتتسبك مع ملح وفلفل ورشة زعتر.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.