طريقة عمل بيتزا بالجبنة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 عجينة بيتزا
- 1 كوب بطاطس (مهروس)
- 1 كوب جبن موزاريللا (مبشور)
- 5 بيضات مخفوقة
- 0.25 كوب لبن
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي عجينة البيتزا في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
3
ضعي البطاطس المهروسة و الجبن الموزاريللا على عجينة البيتزا و وزعي المزيج.
-
4
في بولة متوسطة الحجم ضعي البيض و اللبن و الملح و الفلفل و قلبي المزيج جيدا.
-
5
ضعي مزيج البيض فوق مزيج البطاطس و الموزاريللا و وزعيه جيدا.
-
6
ضعي الجبن البارميزان فوق مزيج البيض.
-
7
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج المزيج.
-
8
قدميها ساخنة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع بيتزا الجبن، حان الوقت لتجربها بنفسك! اجمع مكوناتك، سخن الفرن، ودعنا نبدأ.
