طريقة عمل بيتي فور بصوص الشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتي فور بصوص الشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر، وتخفق جيداً حتى تصبح كريمية القوام.

  • 2

    يضاف صفار البيض والفانيليا، وتخفق مرة أخرى.

  • 3

    يضاف الدقيق والملح بالتدريج مع الخفق البطئ حتى تتجانس.

  • 4

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتبطن الصينية بورقة زبدة.

  • 5

    يوضع العجين في ماكينة البيتي فور، ويشكل العجين على هيئة دوائر او وردات، ويرص في الصينية.

  • 6

    يدخل الفرن لمدة من 10 إلى 15 دقيقة وحتى ينضج.

  • 7

    يخرج من الفرن، ويرفع من الصينية.

  • 8

    يوضع جانباً ليبرد، ثم يزين بصوص الشيكولاتة ويترك ليتماسك.

  • 9

    يحفظ في علبة نظيفة وجافة ومحكمة الغلق.

  • 10

    يقدم مع العصير أو الشاي.

جرب هذه الوصفة اللذيذة بنفسك وأخبرنا كيف ظهر في التعليقات أدناه. بالعافية!