طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.

2. 2

   توضع البطاطس في بولة، ويضاف إليها البيض، وتهرس جيداً حتى تنعم.

3. 3

   تتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون، وتهرس مرة أخرى.

4. 4

   توضع اللحمة المفرومة في وعاء، ويضاف إليها عصير الطماطم، وتخلط جيداً.

5. 5

   يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود، ويوزع في الصينية.

6. 6

   يوضع فوقه خليط البطاطس، ويساوى سطحه جيداً.

7. 7

   يصب فوقها البشاميل والجبنة الشيدر، ويدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى ينضج.

8. 8

   يعرض للهيب الشواية لدقائق وحتى يحمر.

9. 9

   يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.

10. 10

    يقطع، ويقدم ساخن.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة