طريقة عمل بسكويت الجزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت الجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخفق الزبد جيدا مع السكر البودرة.

  • 2

    تضاف البيضة و الفانيليا مع الاستمرار في الخفق.

  • 3

    يضاف الجزر المبشور و يقلب حتى يتجانس الخليط.

  • 4

    يضاف الدقيق و البيكنج بودر بعد نخلهما الي الخليط على دفعات.

  • 5

    نعجن المقادير جيدا حتى تمتزج و تغطى العجينة و تترك لترتاح حوالي نصف ساعة تقريبا

  • 6

    يشكل باستخدام القمع.

  • 7

    بعد التشكيل يوضع في الفرن على 160 ( حرارة هادئة ) فى الرف الاوسط لمدة 15 دقيقة تقريبا ثم نخرجه من الفرن و يترك ليبرد .

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها بسكويت الجزر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وإذا كنت قد استمتعت بها، فيرجى مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. حتى المرة القادمة، خبز سعيد!