الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بولونيز العدس

طريقة عمل بولونيز العدس

Name: طريقة عمل بولونيز العدس
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: ٣ ملعقة كبيرة زيت الزيتون; ١ ثمره بصل مفرومة; ٢ فص ثوم مهروسان; ٢ ثمره جزر مبشور; ٢ عود كرفس مفرومان; ثلث كوب عدس احمر; نصف كيلو طماطم المقشره والمفرومه; ٢ ملعقة كبيرة من عصير طماطم; ٢ كوب من مرقة الخضار; ١ ملعقة كبيرة من المردقوش الطازج المفروم; ملح و فلفل اسود

منذ أسبوع 1009 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل بولونيز العدس خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
١ ثمره بصل (مفروم)
2 فص ثوم ان (مهروس)
2 ثمره جزر (مبشور)
2 عود كرفس ان (مفروم)
0.33 كوب عدس احمر
0.5 كيلو طماطم المقشره واله (مفروم)
2 ملعقة كبيرة من عصير طماطم
2 كوب من مرقة الخضار
ملعقة كبيرة ١ من المردقوش الطازج ال (مفروم)
ملح و فلفل اسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يتم تسخين الزيت في وعاء كبير و يقلى به البصل مع الثوم والجزر والكرفس لمدة 5 دقائق .
2
ثم يضاف العدس و عصير الطماطم و الطماطم و المردقوش و التوابل الى الوعاء .
3
و يترك المزيج علي النار حتى الغليان و يغطي الوعاء قليلا لمده ٢٠ دقيقه .
4
و يقدم بولونيز العدس .

هذا كل ما في الأمر! لقد صنعت الآن بولونيز العدس اللذيذ الذي من المؤكد أنه سيسعدك. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بولونيز العدس؟

يستغرق تحضير بولونيز العدس حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات بولونيز العدس؟

تحتاج إلى 11 مكونات: ٣ ملعقة كبيرة زيت الزيتون، ١ ثمره بصل مفرومة، ٢ فص ثوم مهروسان، ٢ ثمره جزر مبشور، ٢ عود كرفس مفرومان، ثلث كوب عدس احمر، نصف كيلو طماطم المقشره والمفرومه، ٢ ملعقة كبيرة من عصير طماطم، ٢ كوب من مرقة الخضار، ١ ملعقة كبيرة من المردقوش الطازج المفروم، ملح و فلفل اسود.

لكم شخص تكفي وصفة بولونيز العدس؟

تكفي الوصفة 2 فرد.