طريقة عمل بانيه الباذنجان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بانيه الباذنجان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو باذنجان
- 1 بيضة
- كوب بقسماط
- ملح و فلفل
- زيت
خطوات التحضير
-
1
?يقطع الباذنجان و نضرب البيضة مع الملح و الفلفل و يتبل البقسماط بالملح و الفلفل.
-
2
نضع شرائح الباذنجان فى البقسماط ثم فى البيض .
-
3
ثم نقلى فى زيت غزير و يقدم.
هذه هي الطريقة التي تصنع بها الباذنجان! أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق اللذيذ. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!
لا توجد تعليقات بعد.