طريقة عمل أسياخ الدجاج بالميرمية بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أسياخ الدجاج بالميرمية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الدجاج على لوحة التقطيع ونضغط 1 ورقة مريمية على طول  كل قطعة دجاج ويوضع الدجاج على الأسياخ ويوضع في طبق حراري و يتبل بالملح والفلفل وينثر عليه الزيت.

  • 2

    ?تسخن شواية مسطحة غير لاصقة على نار عالية ويطهى عليها الأسياخ لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى ينضج .