أرز معمر بالحمام

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح الحمام في زبدة وثوم ومستكة ومكعب مرقة ثم يضاف الأرز ويقلب

  • 2

    ثم يوضع خليط الأرز والحمام في الطاجن ثم يضاف اللبن والكريمة ومرقة الحمام

  • 3

    ثم يغطى بالقشطة على الوجه

  • 4

    ثم يغطى بورق فويل ويدخل الفرن حتى تمام النضج