طريقة عمل أقراص لحمة بقرى على الطريقة الألمانية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلى اللحمة المفرومة بالملح والفلفل الأبيض

2. 2

   إنقعى التوست فى اللبن لمدة 2

3. 3

   3 دقائق ثم صفى التوست وأضيفيه للحمة

4. 5

   أضيفى الروزمارى الطازج والزعتر الطازج

5. 7

   أضيفى البصل المفروم والثوم المفروم

6. 8

   أضيفى جوزة الطيب الناعمة

7. 9

   أعجنى جميع المقادير معاً وشكلى اللحمة المفرومة فى شكل أقراص سميكة مثل البرجر

8. 10

   إقلى أقراص اللحمة المفرومة فى القليل من الزيت على النار

9. 11

   إتركيه لينضج وقدميه وزينيه بأوراق البقدونس

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كفتة بالبيض و الفلفل الرومى

كفتة بالبيض و الفلفل الرومى

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل رشدة ليبى باللحمة

رشدة ليبى باللحمة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل بفتيك كداب باللحمة المفرومة

بفتيك كداب باللحمة المفرومة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل لحمة بالبصل مع الخضار السوتيه

لحمة بالبصل مع الخضار السوتيه