أجنحة مخلية
المقادير
- اجنحة دجاج
- دقيق
- بقسماط
- 2 بيضة
- ملح
- فلفل اسود
- كارى
- قرفة
- 5540654054 زيت ذره var zflag_nid=; var zflag_cid=554; var zflag_sid=0; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=54; (2273)
خطوات التحضير
-
1
يقطع الجناح نصفين ويخلى اللحم عن العظم ثم يقلب اللحم ليصبح في جهة واحدة فقط بحيث يصبح شكل قطعة الجناح
-
2
يتبل بملح و فلفل أسود توضع في الدقيق ثم في البيض ثم خليط البقسماط و الكاري و ملح و قرفة
-
3
تقلى في زيت غزير ساخن و يقدم
