طريقة عمل أجنحة الدجاج المقلية المقرمشة

أجنحة الدجاج المقلية المقرمشة وصفة سهلة وسريعة تحضر بدون أي جهد وهي شهية للغاية بتتبيلة مميزة من البهارات والمكونات المتوفرة في كل بيت .

المقادير

• 1 كيلو أجنحة دجاج
• 2 كوب كورن فلاور
• 3 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
• 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• زيت (للقلي)

خطوات التحضير

• 1

  نضع الأجنحة في وعاء ونتبلها بالكورن فلاور والملح والفلفل الأسود والأحمر وبودرة البصل والثوم .

• 2

  نحرك جيداً حتى تغطي التتبيلة جميع قطع أجنحة الدجاج من كل الأطراف .

• 3

  نحمي زيت القلي جيداً ونضع قطع أجنحة الدجاج فيه .

• 4

  نحرك من حين لآخر ونقلب القطع بالزيت حتى تصبح ذهبية من جميع الجهات .

• 5

  نصفي أجنحة الدجاج المقرمشة جيداً من الزيت ونضعها في طبق التقديم إلى جانب أي صوص تفضلونه .