طريقة عمل أفخاذ الدجاج الحارة بالمستردة و البارميزان
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل أفخاذ الدجاج الحارة بالمستردة و البارميزان خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
8 جم
قطأفخاذ دجاج
-
زيت نباتي
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة غير مملحة
-
2 فص
ثوم
(مقطع)
-
6 كوب
1 مردة
-
0.5 ملعقة صغيرة
شطة
-
1.5 كوب
بقسماط
(مطحون)
-
0.75 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
-
0.25 كوب
بقدونس
(مقطع)
-
2 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالقليل من الزيت.
-
3
اخلطي الثوم و الزبدة جيدا في بولة قابلة للإستخدام في المايكروويف ثم غطيها بالبلاستيك الإستريتش و ضعيها في المايكروويف لمدة 1 دقيقة ثم ضعي عليها المستردة و اخلطي جيدا.
-
4
في بولة كبيرة الحجم اخلطي البقسماط المطحون و الجبن البارميزان و الثوم المعمر و البابريكا.
-
5
رشي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح على أفخاذ الدجاج ثم ضعي كل واحدة منها في مزيج المستردة ثم في مزيج البقسماط المطحون حتى تغطى من جميع الجوانب.
-
6
ضعي أفخاذ الدجاج في الصينية مع مراعاة وجود مسافة فاصلة بينهم.
-
7
ضعي الصينية في الفرن بحيث يكون الرف الشبكي في المنتصف لمدة 40 دقيقة.
-
8
قدمي أفخاذ الدجاج الحارة بالمستردة و البارميزان ساخنة الأرز و الخضار.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها أفخاذ الدجاج اللذيذة مع الخردل والبارميزان. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري بكيفية ظهوره في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أفخاذ الدجاج الحارة بالمستردة و البارميزان؟
يستغرق تحضير أفخاذ الدجاج الحارة بالمستردة و البارميزان حوالي 60 دقيقة (20 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات أفخاذ الدجاج الحارة بالمستردة و البارميزان؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 8 قطغ أفخاذ دجاج، زيت نباتي، 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة، 2 فص ثوم مقطع، 1 كوب مستردة، 1/2 ملعقة صغيرة شطة، 1 1/2 كوب بقسماط مطحون، 3/4 كوب جبن بارميزان مبشور، 1/4 كوب بقدونس مقطع، 2 ملعقة صغيرة بابريكا، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة أفخاذ الدجاج الحارة بالمستردة و البارميزان؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.